−薬膳ウコッケイ｜薬膳スープ/燻製−
創業５０年の老舗旅館[壱岐もの屋]の絶品お取り寄せ
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【
薬膳ウコッケイ｜薬膳スープ/燻製
】
ウコッケイは、烏骨鶏と正確には書き、ニワトリの遠い親戚、あるいはキジ科という説もある不思議な鳥です。年間50個程度しか卵を産まないため、大変貴重とされ、滋養強壮のために取引されることが多いようです。（通常の鶏は年間300個程度）皮は黒みがかった紫色で、足にまで羽が生えています。
【 詳細 ＆ お申し込み 】
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薬膳ウコッケイ｜薬膳スープ/燻製
価格 ： 12,768円（税込）
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